微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料
步骤 2:
秋葵洗净,去蒂,切片。胡萝卜洗净切丝。大葱切片(这样好看,也可以切丝,随意)待用
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
把鸡蛋先炒熟,装盘,待用
步骤 5:
起锅热油,把大葱炒香
步骤 6:
放入胡萝卜丝,炒变色
步骤 7:
放入秋葵,一起翻炒,超软加入少量酱油,翻炒均匀
步骤 8:
最后倒入炒好的鸡蛋,放入适量盐,翻炒均匀,关火装盘。
步骤 9:
成品图
酱油可放可不放,只不过放了比较香,调味料多少看自己的口味哈。