铁锅焖面——烧肉版的做法步骤

• 步骤 1：

  将烧肉切片，豆角掰段、马铃薯切丁、面揪成13厘米左右面节

• 步骤 2：

  烧肉下锅炒出油份，肥肉部分大致变透明就好了

• 步骤 3：

  放入豆角段翻炒

• 步骤 4：

  放入马铃薯丁翻炒

• 步骤 5：

  放入适量盐和酱油翻炒

• 步骤 6：

  等豆角、马铃薯炒香，倒入适量水。PS：我这里用的是开水，迫不及待要吃(=ﾟωﾟ)ﾉ

• 步骤 7：

  将面均匀放在菜上，不要贴到锅边哦！不然会糊锅的

• 步骤 8：

  盖盖中火焖5分钟翻面

• 步骤 9：

  再焖5分钟拌匀，出锅！