肖记——白吉馍（超详细饼皮烙法）的做法步骤

• 步骤 1：

  白吉馍饼：1、面加安琪酵母温水和面

• 步骤 2：

  2、微波炉里放碗热水放入和好的面团发酵20分钟（我一般都是接碗凉水微波加热3分钟再把和好的面团放入）

• 步骤 3：

  3、把面团分成三份

• 步骤 4：

  4、擀成鸭舌状。

• 步骤 5：

  盐、五香粉、面粉、油。调均匀

• 步骤 6：

  5、撒上盐和五香粉少加一点油。

• 步骤 7：

  6、从上而下卷起

• 步骤 8：

  7、立起来按扁

• 步骤 9：

  8、擀成圆饼。

• 步骤 10：

  9、点饼档加热不放油烙熟。 肖家白吉馍饼皮烙好。[偷笑][偷笑]。

• 步骤 11：

  炖好的红烧肉

• 步骤 12：

  肉和青椒剁碎 加入刚烙好的饼皮放入一勺肉汤

• 步骤 13：

  烙好的饼皮从中间切开

• 步骤 14：

  可以加点豆皮。

• 步骤 15：

  老板你的白吉馍要不要加豆皮。

• 步骤 16：

  再来一张