百香果戚风杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把百香果的果肉挖出备用。

• 步骤 2：

  蛋黄和蛋白分离。

• 步骤 3：

  将蛋黄打发，发淡黄的颜色。

• 步骤 4：

  放入油，酸奶，打均匀。

• 步骤 5：

  放入百香果，晒入面粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  打发蛋白。

• 步骤 7：

  细鱼眼状放入第一次糖

• 步骤 8：

  打的粘稠状，可以拉出弯状勾第二次放糖。可以拉出三角状勾放第三次糖。

• 步骤 9：

  烤箱170度预热。将打发的蛋白与蛋黄搅拌均匀，不能划圈，要用切和翻转搅拌均匀。放入纸杯。

• 步骤 10：

  160度烤35分钟就出炉啦。