火腿胡萝卜焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一碗剩米饭、德式黑森林火腿一块、去皮胡萝卜一根、荷兰豆去筋

• 步骤 2：

  取适量火腿切成小丁

• 步骤 3：

  胡萝卜切成小丁

• 步骤 4：

  荷兰豆切成小块

• 步骤 5：

  热锅凉油，先入胡萝卜丁翻炒一分钟，再倒入火腿丁继续翻炒

• 步骤 6：

  将剩米饭倒入锅中，用铲子打散

• 步骤 7：

  翻炒均匀，使每粒米都散开，再加适量的盐入味，因为火腿本身是咸的了，所以盐量可以少加点儿

• 步骤 8：

  继续翻炒，临出锅前加入荷兰豆，拌匀即可关火

• 步骤 9：

  取两个陶瓷烤盘，适量的炒饭放入其中

• 步骤 10：

  表面撒上马苏里拉奶酪，量随自己的口味来放

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱中层，上下火200度，15分钟左右

• 步骤 12：

  好香

• 步骤 13：

  好香

• 步骤 14：

  好香

• 步骤 15：

  其实炒米饭也是很香的