贵州脆哨的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉先用热水煮一下 然后切小块 先放肥的

• 步骤 2：

  差不多了 在加入瘦肉

• 步骤 3：

  炒到出油了 把油倒出来 锅内剩一点点油

• 步骤 4：

  准备好酱油 醋 酒糟水

• 步骤 5：

  酱油 醋 酒糟水 全部放到小碗里面 分两次倒锅里

• 步骤 6：

  第一次倒一半调味上色 不够味道在加点盐

• 步骤 7：

  加调味上色第二次以后 已经颜色变漂亮了 小火炒干一点 比较脆

• 步骤 8：

  等冷了 最好放在盒子里面 或者塑料袋里面包着 容易存放。