微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鱼香杏鲍菇收藏
浏览 102105
收藏 19
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 杏鲍菇 2个
- 胡萝卜 1个
- 木耳 适量
- 郫县豆瓣酱 少许
- 葱姜蒜末 少许
鱼香杏鲍菇的做法步骤
-
步骤 1：
杏鲍菇撕成丝（大的杏鲍菇一个，小的2个）
-
步骤 2：
胡萝卜切丝
-
步骤 3：
木耳切丝
-
步骤 4：
杏鲍菇放锅里干煸，煸炒一会盛出，备用。
-
步骤 5：
准备一碗料汁，海鲜酱油，醋，糖，耗油，料酒，白胡椒粉，淀粉。
-
步骤 6：
热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，放入郫县豆瓣酱少许炒出红油，放入胡萝卜丝煸炒。
-
步骤 7：
放入杏鲍菇丝，木耳丝煸炒。
-
步骤 8：
放入料汁快速翻动，出锅。享用吧！配米饭香香*^_^*
