摇摇酸豆角 by Maru妈妈 - 菜谱

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浏览 96635 收藏 34 时间 10分钟左右切墩(初级)

1.每天记得摇一摇，让容器里的豆角粒充分混合！2.天热成熟快，如果容器底部有乳白色的汁水，打开容器闻到酸味，就要把容器放到冰箱冷藏，拖延成熟时间（如果着急吃就不必进冰箱了）3.我用的是很便宜的红星二锅头，酒精是起到发酵的作用，酸豆角成熟后，就闻不到酒味了4.祝各位成功，么么哒……

Maru妈妈 2016年03月21日发布

我特别喜欢吃酸豆角，但是不会腌。像我这样的豆粉们一定很多吧~哈哈……我妈就给我介绍了这种简易的酸豆角制作方法，做出来以后炒肉末特别下饭！大家快来学学吧~

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