蒜香鸡片的做法步骤

• 步骤 1：

  从超市买点精品鸡胸肉做来吃～

• 步骤 2：

  浸泡一会，然后将筋膜去掉

• 步骤 3：

  将食材处理一下，蒜要切厚片，放置一会儿有抗癌作用

• 步骤 4：

  鸡肉切小柳，依次放入黑胡椒、淀粉、盐、料酒。腌制一会儿。

• 步骤 5：

  热锅凉油，将蒜、干辣椒、姜爆香

• 步骤 6：

  放入腌制的鸡片炒一会儿，变成白色后加入麻椒

• 步骤 7：

  将韩式辣椒酱用水泄开，倒入锅中

• 步骤 8：

  炒匀后放入香菜

• 步骤 9：

  出锅