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步骤 1:
红茶包➕热水 冲泡好 冷却备用
步骤 2:
所有面包体的配料放好 红茶包里面的红茶沫放入 更香 ps 小窍门:除黄油和酵母以外的材料可以先搅拌成团(一定是在天气凉快的时候) 过夜 这样更容易搅拌出膜
步骤 3:
一次发酵好 分割成3份面团 再静置15分钟
步骤 4:
奶油奶酪软化和菠萝糅合
步骤 5:
自制的栗子泥 解冻备用
步骤 6:
奶酥馅: 黄油软化!不是成液态! 加入糖粉后 分次加入蛋液 搅拌均匀 再加入奶粉
步骤 7:
面团上加入
步骤 8:
加入栗子泥
步骤 9:
加入奶酥馅(我做的有点稀 大家最好做固态点 不然会漏出来 ( ‾᷄꒫‾᷅ ))
步骤 10:
卷起来 二次发酵后 用刀割口再撒点面粉 上下火180度20分钟即可
步骤 11:
之前做的 紫薯泥+奶油奶酪+糖粉 是不是颜色炒鸡好看!Ψ( ◉ཅ◉ )Ψ
步骤 12:
还有一个紫薯奶酪+栗子泥
步骤 13:
也是超级好吃又好看!
步骤 14:
早餐来份自制的软欧 搭配一碗甜羹+水果 简直完美呀!
一次性可以多做点 吃不掉的面包冷冻起来 第二天早上要吃的话提前一晚上拿出来解冻即可 早上用烤箱加热5分钟 表皮更酥脆 内馅更浓郁!