一碗阳春面的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的是挂面，细细的那种，挂面品种很多，各大超市都有售

• 步骤 2：

  奶锅放入水，大火煮开

• 步骤 3：

  放入面条

• 步骤 4：

  大火煮2分钟，面条很容易沸出来，要时刻观察，挂面不太容易熟，煮2分钟的状态是面条大约7分熟

• 步骤 5：

  另起一锅放入水（最好是鸡汤或高汤），生抽，盐，猪油大火煮开

• 步骤 6：

  把7分熟的面条放入锅中，煮开后盛出装碗

• 步骤 7：

  成品