快手菜酱油鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  姜和蒜拍碎，像图这样的

• 步骤 2：

  鸡翅用油，盐，料酒腌一下，时间5到10分钟

• 步骤 3：

  锅里倒油，小火炒一下姜蒜，炒到变焦，乘出。

• 步骤 4：

  就用刚刚炒姜蒜的油，倒入鸡翅，不要翻动，用小火煎30秒到1分钟，再翻面。等两面都变的焦焦的，开大火，倒入刚刚的姜蒜，迅速翻炒。倒水到鸡翅1/3，这时倒酱油，盖锅盖焖煮。这里记得转小火。

• 步骤 5：

  这是煮了5分钟的样子，可以用筷子戳一下看看熟不熟。

• 步骤 6：

  不要以为刚刚那个煮到没汁了。其实它变的很浓稠，沉在锅里。最后淋上汁。

• 步骤 7：

  真的是很普通又很迅速的菜。对于上班族来说，鸡翅是带饭不可少的。于是我留3个明天带菜！ 下次要努力煮一些别的菜才行！