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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
把蕃薯、淮山切成成大小一致的小块
步骤 3:
锅中加入适量的清水浇开后加入蕃薯,大火煮5分钟
步骤 4:
其中有浮沫时,用勺子勺出来倒掉
步骤 5:
五分钟后加入淮山(白色、紫色)
步骤 6:
全部倒入后继续大火煮5分钟,
步骤 7:
加入冰糖
步骤 8:
煮到蕃薯淮山熟后加入适量的水淀粉,等再次烧开就可以关火了。
步骤 9:
成品图
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