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低脂开胃【菠萝炒鸡腿菇】#美极鲜味汁#收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿菇 300克
- 青瓜 1根
- 菠萝 1个
- 姜 5克
- 蒜 15克
- 盐 3克
- 美极鲜味汁 10ML
- 白醋 15ML
- 砂糖 15克
- 番茄酱 15ML
- 香葱 少许
低脂开胃【菠萝炒鸡腿菇】#美极鲜味汁#的做法步骤
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步骤 1：
准备食材：鸡腿菇1根，青瓜1根 菠萝1个，姜蒜剁成蓉
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步骤 2：
鸡腿菇洗净切厚片，在表面用刀切花纹
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步骤 3：
菠萝削皮切块，用盐水浸泡片刻后沥水待用
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步骤 4：
炒锅烧热油爆香姜蒜茸，放入鸡腿菇炒至变金黄，
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步骤 5：
加入美极鲜味汁调味
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步骤 6：
倒入准备好的糖醋汁和番茄酱拌匀，让鸡腿菇吸收酱汁
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步骤 7：
放入青瓜和菠萝块，翻炒均匀，盛碟撒上香葱粒装饰即可
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步骤 8：
低脂又开胃的素菜~~~
菠萝季不能不能错过的菜肴太多了，像非常非常经典的菠萝咕噜肉、菠萝炒饭等等，菠萝含有所有人体所需的维生素和各种天然矿物质，菠萝能帮助消化，关键菠萝还有助于减肥，菠萝中含有丰富的果汁能有效地溶解脂肪。“三月不减肥，一年徒伤悲！”鸡腿菇、杏鲍菇等等菇类吃起来很有肉质感，口感挺好，而且鸡腿菇营养价值高，味道鲜美，又能提高人体抵抗力和增强免疫力。于是，用当季的菠萝、清爽的青瓜和保健的鸡腿菇制作了这道【菠萝炒鸡腿菇】，口感极佳的素菜，素菜也可以吃得很开胃！
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