黑米豆腐炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材很简单，只有三种

• 步骤 2：

  葱切成小丁，豆腐稍微用勺子压一下，让它变成碎末。

• 步骤 3：

  热锅内倒入少许花生油，放入一半的葱花（剩下的一半出锅前放）。待葱花出香味后放入豆腐。

• 步骤 4：

  继续煸炒，至豆腐略变色，一定要不停的炒，防止粘锅。

• 步骤 5：

  豆腐略变色后倒入黑米继续炒匀。

• 步骤 6：

  放入耗油及酱油（我没放盐，口味重可以自己添加）然后，放入剩余的葱花，继续翻炒几下，即可。

• 步骤 7：

  虽说，黑米并不好看，但是营养丰富。建议大家可以试试。