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步骤 1:
小葱洗净;买的是超市里的冻虾仁,解冻。
步骤 2:
虾仁加入适量的料酒、胡椒粉、淀粉,腌制二十分钟。这样子虾仁会更入味。
步骤 3:
将鸡蛋打发好。
步骤 4:
锅里倒入适量的色拉油,将虾仁炒至变色。
步骤 5:
再倒入蛋液,蛋液成型、成块即可。
步骤 6:
营养的虾仁滑蛋就炒好了。
步骤 7:
营养又方便。
步骤 8:
哪怕是一个人吃饭,也要好好善待自己!
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