手工老面包 by nicolelu - 菜谱

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nicolelu 2016年03月26日发布

揉面是个辛苦的工作，为了产生足够多的面筋必须在揉面上花大量力气，不同的面包需要揉的程度不同，有些需要到扩展阶段有些则需要到完全阶段。手工揉面的面包松软度是面包机做出来的面包无法比拟的。

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