五宝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需要的食材

• 步骤 2：

  银耳碎用冷水泡发两个小时

• 步骤 3：

  银耳放入砂锅内，加水，大火煮开后转小火煮半个小时（水要多，中间记得搅拌几次，以防糊锅）

• 步骤 4：

  莲子和红枣洗净（莲子不要泡水，否则难煮烂）

• 步骤 5：

  银耳煮半个小时后放入红枣和莲子，小火煮着莲子酥烂（大概一个小时）（放入莲子和红枣后一定要看着，这个时间段容易瀑锅！还要搅拌，否则易糊锅！）

• 步骤 6：

  梨去皮，切块

• 步骤 7：

  枸杞浸泡10～20分钟

• 步骤 8：

  莲子酥烂后放入梨煮10分钟

• 步骤 9：

  10分钟后放入黄冰糖和枸杞，待黄冰糖融化即可

• 步骤 10：

  ～

• 步骤 11：

  ～