辣白菜炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉先洗净冷水下锅，加料酒，生姜煮熟，去腥，煮熟戳起来凉一会儿切片

• 步骤 2：

  煮五花肉中间就可以把辣白菜处理了，我在超市买的一整块大的，自己切成五花肉差不多大小

• 步骤 3：

  辣白菜的酱

• 步骤 4：

  开火热锅，把五花肉倒下去爆香，变成金黄色就剩到盘子里，锅里爆了五花肉的油拿来炒辣白菜

• 步骤 5：

  辣白菜炒香了加五花肉，翻炒一会儿倒入辣白菜酱

• 步骤 6：

  翻炒两分钟出锅装盘