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步骤 1:
白馒头竖着切片
步骤 2:
鸡蛋加盐和五香粉,打碎
步骤 3:
馍片在鸡蛋碗里翻动浸泡1分钟,两面都沾上鸡蛋。
步骤 4:
把馒头片放入预热好加油的平底锅
步骤 5:
两面煎至金黄即可
步骤 6:
把煎好的馍片整齐吗在盘子里
步骤 7:
准备番茄酱和甜辣酱,均匀的挤在馍片上就大功告成了
步骤 8:
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1,一定要选择隔夜的凉馒,2.馍片充分吸收蛋液才软嫩3、我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。