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石锅肥牛拌饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 凉米饭 1碗
- 小青菜 适量
- 胡萝卜 半个
- 香菇 2朵
- 豆芽 少许
- 肥牛片 适量
- 韩国辣酱 少许
- 4号石锅 1只
- 鸡蛋 1个
石锅肥牛拌饭的做法步骤
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步骤 1：
先将石锅放少许麻油后加热。
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步骤 2：
放入凉米饭，小火慢慢加热，并不停用筷子翻拌让其受热均匀。
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步骤 3：
将所有配菜提前汆烫熟。
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步骤 4：
码放在已完全加热了的饭上。并大火再次催热两三分钟。
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步骤 5：
同时打一个鸡蛋入锅！
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步骤 6：
起锅时放入辣椒酱！
买个石锅，一盒韩国辣椒酱，在家随时可以解决对石锅拌饭的想念。如果家中不备肥牛片也没关系，蔬菜您看着配。
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