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步骤 1:
先将石锅放少许麻油后加热。
步骤 2:
放入凉米饭,小火慢慢加热,并不停用筷子翻拌让其受热均匀。
步骤 3:
将所有配菜提前汆烫熟。
步骤 4:
码放在已完全加热了的饭上。并大火再次催热两三分钟。
步骤 5:
同时打一个鸡蛋入锅!
步骤 6:
起锅时放入辣椒酱!
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