方便油泼面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好葱花蒜末

• 步骤 2：

  煮好菜叶捞出来（最好用青菜颜色好看）因为我刚从国内回来，家里食材有限，只能拿卷心菜代替了

• 步骤 3：

  这里我选用的是台湾的花瓣面，因为这里中国超市卖的款面里这款品质很好。大家可以在家选用“陈克明”的宽面，国内我觉得陈克明的面最好吃，每次出国我都会带两桶。

• 步骤 4：

  取出一块等水烧开煮面，根据各人食量来选择放多少面，我今天煮了一块花瓣面和一小把陈克明的挂面，因为有点饿

• 步骤 5：

  再煎一个鸡蛋

• 步骤 6：

  鸡蛋煎单面，撒上海苔肉松（根据自己喜好，我只是为了好看：p）

• 步骤 7：

  蛋煎好，将煮好的面捞出沥干，在碗底平铺青菜/其它蔬菜（青菜打底绿色会很好看），然后放入糖，酱油，醋，辣椒粉

• 步骤 8：

  这是我的韩国朋友给我的，辣椒粉，不辣，比较符合我的口味（我爱吃辣，但吃不了太辣的）

• 步骤 9：

  最后撒上蒜末葱花

• 步骤 10：

  将油烧热

• 步骤 11：

  最后将烧热的油泼进去拌一下

• 步骤 12：

  如果喜欢也可以这样吃