皂角米炖燕窝

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

皂角米炖燕窝收藏

浏览 80296 收藏 29 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 燕窝
  • 皂角米 10g
  • 红枣 2颗
蓝山粽子妈 2016年03月22日发布
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚,单荚产区主要是云南梁河,双荚产区主要是贵州毕节。为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干。防虫蛀。
热门菜谱