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步骤 1:
把冰皮粉以1:1揉好
步骤 2:
用果粉上色,再分成小份,里面的馅也分小份
步骤 3:
把馅放在揉好的冰皮粉里,捏成圆形,再放在模具里成型
步骤 4:
这张是原味的
步骤 5:
柠檬味的
步骤 6:
一包冰皮粉做了这样多
步骤 7:
用小盒装好
步骤 8:
不错吧
步骤 9:
再来一张
步骤 10:
打包好,完成
月饼制作二十问
南瓜糯米蒸月饼,蒸的不上火
凤梨酥
青花瓷冰皮月饼
转化糖浆
浓情月饼
四味桃山皮月饼
鲜肉月饼
榨菜鲜肉月饼
广式月饼
好吃不胖零失败的抹茶冰皮月饼
自制红豆沙馅:
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛