香椿拌花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  花生米放入锅中， 加入凉油翻炒；

• 步骤 3：

  翻炒花生米， 直至花生米炒出香味；

• 步骤 4：

  将炒好的花生米捞出控油， 加入适量的盐拌匀；

• 步骤 5：

  锅中放入水， 加入少许盐， 放入香椿焯水；

• 步骤 6：

  焯过水的香椿挤出水份， 切成小段， 小米椒和蒜也切成小末；

• 步骤 7：

  碗中放入醋、橄榄油和少许糖调匀，将香椿末、红辣椒和蒜末放入调味料碗中拌匀；

• 步骤 8：

  再将拌好的香椿放入炒好的花生米中拌匀；

• 步骤 9：

  很春天的凉拌下酒小菜。