春天是吃新鲜蔬菜的好时节,很有美味的蔬菜都上市了,这个时候选择也更多。芝麻菜是这几年开始越来越流行了,大多数场合都被用在制作蔬菜沙拉中。其实用来制作成青酱pesto,放进密封罐内,做意面的时候用来拌面也是很合适的呢。之前最常用的是用罗勒和菠菜做过青酱,这次尝试用新鲜芝麻菜,也别有一番风味,芝麻菜爱好者一定要尝试一下呢。
很幸运获得了苏泊尔破壁机的试用机会。这款破壁机跟我以往用过的破壁机略有不同,结实厚重的材质,大气时尚的外形,桶壁全部是都玻璃材质的,更加安全健康,也便于清洗。功能多样强大。刀片很锋利好用,用这款破壁机制作芝麻菜pesto,很快就能将菜叶搅打细腻啦~
