艾糍的做法步骤

• 步骤 1：

  先把艾草煮到能捻开就可以，捞起来用冷水冲洗一下拧干水，不要拧得太干，放搅拌机不好打，打成浆

• 步骤 2：

  放糯米粉拌好，因为艾浆带有水份，所以不用加水，糯米粉要分次放，直到粉团柔软就可以

• 步骤 3：

  捻芝麻团

• 步骤 4：

  柠檬叶洗干净，垫底，包馅料，一张叶一个糍粑

• 步骤 5：

  上锅蒸10分钟，出炉了，很软很Q的口感