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步骤 1:
所有材料的全家福
步骤 2:
红枣洗净去核,生姜洗净后刮皮切片,其余材料洗净沥干。
步骤 3:
锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料。
步骤 4:
大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。
如果用鱼头来做,味道会更鲜美。把鱼用料酒腌一下,再用热油将鱼煎至金黄,沥干油备用在第4步放入就可以了。
感冒头疼,神经系偏头疼,高血压引起的头痛或是妇女产后血虚的头晕,都适合饮用此汤。