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步骤 1:
白萝卜切块
步骤 2:
冻的牛杂焯一下
步骤 3:
准备就绪
步骤 4:
锅中倒油,放入葱姜干辣椒大料十三香爆香,倒入萝卜一品鲜煸炒一会,接着放入牛杂料酒继续炒,这时候香味就出来了
步骤 5:
加水加盐炖熟为止,我不想喝汤想吃干的所以没放太多水,如果爱喝汤就多放水
步骤 6:
出锅,吃饭,牛杂营养价值很高
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