【家常面条】酱油鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  起锅加水烧开，放入宽面条煮熟。

• 步骤 2：

  将熟面条捞起过凉水备用。

• 步骤 3：

  鸡蛋加入料酒打散备用。

• 步骤 4：

  大葱和小葱切碎备用。

• 步骤 5：

  起锅放油烧热，加入生抽烧开；再加入面汤烧开；最后加入蛋液不断搅拌，直至粘稠，加入香油调味，关火淋入装有面条的碗中，撒上葱花即可。（还可以根据个人喜好加入醋和辣椒油等调料）