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步骤 1:
鱼片成鱼片,用调料包里的抓浆粉、料酒和盐抓匀腌制十分钟。 一只砂锅,一只其他的锅同时烧水。砂锅中凉水放入酸菜,烧水的锅水开后下入鱼片滑一下,一片片要分开,小心别弄碎。 鱼片稍稍定型即可放入砂锅中跟酸菜一起煮,鱼片全下入砂锅后再放入油料包和粉料包。 煮5分钟即可!
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