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步骤 1:
西红柿芹菜鸡蛋面
步骤 2:
青、红辣椒切丝,芹菜切段!西红柿切块,姜和蒜切一下
步骤 3:
开火,倒油。倒入鸡蛋。鸡蛋入锅之前可能在鸡蛋里➕少许温水和盐。这样煎出来的鸡蛋更松软
步骤 4:
煎鸡蛋时,用筷子把成型的鸡蛋往一边拨,这样炒出来的鸡蛋更松软。分量很足
步骤 5:
煎好的鸡蛋盛出备用。再倒油,放入姜和蒜。炒香
步骤 6:
倒入切好的番茄。
步骤 7:
放入芹菜和青、红辣椒。炒熟后,放少许热水。让汤汁更浓郁。爱吃香菜和葱的可以切段,出锅前放入一起搅拌
步骤 8:
这样一份爽口的西红柿芹菜鸡蛋卤就做好了
步骤 9:
煮熟得面条捞出,再拌上抄好的卤。呼噜呼噜的能吃两碗