在美国牛排是最好的了，价格比国内便宜太多，可是怕做不好，在家一直都只做的薄牛排（大约1公分厚），每每去牛排馆解馋就下决心要攻克这个难题，这不，查阅了国外的菜谱大概明白了如何操作，即刻入手了一个铸铁锅开做，没想到效果极好，这样在牛排馆50刀的牛排在家8刀就搞定了，吃得先生和儿子一脸的满足。可什么都在家吃，我怎么才能享受别人伺候我呀！看来以后不能什么都学会：）