凉拌田螺的做法步骤

• 步骤 1：

  青红椒切成小粒，螺蛳洗净，螺蛳买回来后泡水里，放点香油，让螺蛳吐一下脏的东西。。

• 步骤 2：

  开水下锅，加料酒，汆水后捞出来。

• 步骤 3：

  用牙签把螺蛳肉一个个挑出来。

• 步骤 4：

  螺蛳肉挑好后，淋生抽、鸡精、香油拌匀，上面放一些青红椒粒装饰一下，不会吸螺蛳的小伙伴们，这道凉拌螺丝最适合你们了。

• 步骤 5：

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