酸奶 +苹果=双合璧
双倍消化功效
做几盘出去郊游,非常适合,金黄油亮的外皮,诱人的造型,相信肯定会被消灭光光的。
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步骤 1:
粉类过筛,将所有材料全部混合在一起搅拌揉成面团
步骤 2:
揉至出膜(如图)
步骤 3:
揉好的面团装入碗里,盖上保鲜膜发酵
步骤 4:
发酵至原来体积的2倍大,发酵好的面团取出排气,并分成50克每个的小面团,搓圆
步骤 5:
苹果洗净去皮切成小粒,用水加糖加柠檬汁泡5分钟后放入油锅翻炒至变软
步骤 6:
取一个面团,擀开,然后铺上炒好的苹果粒
步骤 7:
捏好封口,再搓圆,然后放入纸杯中
步骤 8:
红枣切条给插上面团,做好后放入烤箱进行二次发酵
步骤 9:
取出刷上蛋液
步骤 10:
放入提前预热好的烤箱中,上下火150度,烤箱中层,烤20分钟就可以出炉了
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
苹果陷比较小,结果有点后悔了...
喜欢多一点苹果陷的可以多加一点哦!小萌这是第一次做,所以就放的苹果陷比较小,结果有点后悔了...