南瓜布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  将南瓜放入微波炉中，加热5分钟蒸熟，吉利丁片泡在水中软化。

• 步骤 3：

  将蒸熟的南瓜放入破壁机中，倒入一半牛奶。

• 步骤 4：

  启动1速搅打成南瓜泥。

• 步骤 5：

  将余下一半的牛奶，雀巢淡奶油，白糖放入锅中小火加热至糖融化，注意不要煮沸。

• 步骤 6：

  趁奶温热放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化关火。

• 步骤 7：

  加入打好的南瓜泥，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  将做好的南瓜布丁液分装到布丁瓶里。

• 步骤 9：

  盖上盖子放入冰箱冷藏3-4个小时。

• 步骤 10：

  冷藏后的布丁。

• 步骤 11：

  南瓜的香味加着奶香味，冰凉爽品，非常好吃。