干煸手撕鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉煮熟后冷水泡泡

• 步骤 2：

  开撕，备用

• 步骤 3：

  油锅烧热，加入鸡丝炸至金黄，盛起备用

• 步骤 4：

  锅内留少许油，放入大蒜，蒜头，尖椒，炒出香味，加入鸡丝，再放花椒油，盐，胡椒调味品，起锅

• 步骤 5：

  好了，装盘！喜欢吃辣的可以多加点尖椒和花椒油