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韩式泡菜炒饭（一吃忘不掉的米饭）收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 两个
- 泡菜 适量
- 甜辣小咸菜 适量
- 木耳 五朵
- 金针菇 一小把
- 姜，蒜，干辣椒 适量
- 韩式辣酱 一勺
- 米饭 适量
- 即食海苔 一小撮
韩式泡菜炒饭（一吃忘不掉的米饭）的做法步骤
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步骤 1：
先取一个鸡蛋打散，然后锅内倒油炒熟后打碎~（这是因为喜欢吃鸡蛋所以加的，看韩式炒饭里应该是没有这个的。按个人口味啦，加不加都很好吃，味道不变。）
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步骤 2：
把准备的姜，干辣椒，金针菇，木耳和甜辣小咸菜切条切丁切段
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步骤 3：
把重头戏-泡菜切片或条~泡菜汤一定要留着炒的时候加到米饭里！味道更浓郁！
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步骤 4：
锅内倒油，放入姜蒜干辣椒爆香，再倒入金针菇翻炒，然后加入木耳，待其稍熟后放入甜辣小咸菜，泡菜和韩式辣酱，继续翻炒，有点香味时倒入米饭~（没有放盐，因为泡菜和小咸菜都是咸的了~若炒制时锅底有点粘也不要怕~那将是很美味的泡菜味米饭锅巴）待出锅时放入炒熟的鸡蛋碎炒匀即可~
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步骤 5：
出锅装盘~撒上即食海苔，摆上煮蛋，美味的韩式泡菜饭，一吃就忘不掉的味道！色彩也是杠杠的！
自从推荐老妈看吃播以后，老妈就被韩式料理深深吸引，所以今天起了个早，自己给她做了回韩式炒饭，味道棒棒哒！
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