【手绘食谱】咸鸭蛋 — 一颗闲的要命 富得留油的鸭子蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  黄泥跟草木灰加水加盐搅拌成泥浆 ，俗语说:一只鸭蛋二钱盐， 所以按一斤鸭蛋一两盐的比例加入~

• 步骤 2：

  将洗净风干水分的鸭蛋放在黄泥中， 让每只鸭蛋都均匀地裹上一层黄泥， 再用草木灰滚上一圈。

• 步骤 3：

  鸭蛋放入坛中， 再倒入剩下的泥浆， 将鸭蛋与空气隔绝起来， 封存置于阴凉处， 30-90天左右， 蛋黄颜色红而油多即可食用~

• 步骤 4：

  蛋黄颜色红而油多即可食用~

• 步骤 5：

  一 页 知 味 ， 这是个用温暖笔触记录美食生活的绘本~ 对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图， 小编都会把步骤都绘制在一页图上， 方便吃货们保存和在空闲之余创造自己的厨房故事， 如果有好的建议和作品欢迎和我一起分享， 一起用艺术的方式表达一种生活美学。