假如你家吃肉的主力军忽然成了素食者,你该怎么办?各位出点主意
我喝水都长胖的,平时在单位饭堂都吃炒蘑菇炒海带等等素菜,在家煮各种肉都是为了正在长身体的孩子,可是这段时间小孩声明:为了夏天能穿漂亮的裙子,只吃鱼鱼鱼,其他的肉类不再是她的盘中餐。我以为她说着玩,我从小就把减肥当作口头禅,几十年过去了从未真正减肥。当我做了酸甜可口的咕噜肉,小孩只吃蔬果,我各种引诱她,她坚决不吃一口肉。
近期,我家会以素菜素菜素菜为主,鱼鱼鱼作为配角。这也是为什么【皮蛋豆腐】【紫菜包饭】【菠萝炒鸡腿菇】全是蔬菜和水果的搭配。不要以为做素菜容易,一顿饭要两个品种的素菜,我伤了脑筋才做出各种满足小孩食欲的素菜。当妈真不容易!
【酸甜素三鲜】脆嫩的莲藕、鲜甜的山药和爽口的黑木耳搭配在一起的素菜,为了让色泽灿烂些,放了维生素丰富的红甜椒,这道素三鲜做成酸甜口味,吃起来口感更好,更能引起食欲。
