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步骤 1:
两个鸡蛋
步骤 2:
充分搅打后 放小勺盐
步骤 3:
平底锅不放油 小火 倒入蛋液
步骤 4:
蛋饼七分熟后放上起司片
步骤 5:
待起司融化 关火 用铲子轻轻将蛋饼对折 边角压平 防止起司流出来
步骤 6:
等到不烫手 装盘
步骤 7:
成品。
趁热吃 冷的话起司凝固就不会爆浆了
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