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步骤 1:
苹果,橘子,火龙果切丁备用,柠檬对半切开备用
步骤 2:
鸡胸肉切丁,加淀粉,生抽,胡椒粉,料酒,滴几滴柠檬汁,腌制十分钟
步骤 3:
米饭加香油混匀,如果米饭过粘可以加点水再混匀
步骤 4:
大火加姜爆锅,加鸡胸肉炒至发白,小火继续炒,开大火加入米饭翻炒,再调小火把水果都加进去,炒至颜色均匀即可。
步骤 5:
出锅后,在上面滴几滴柠檬汁
步骤 6:
成品来了,来吃吧
喜欢酸的朋友们可以用菠萝代替橘子。想追求樱粉的朋友可以用白火龙果和红火龙果混合来做这道菜。鸡胸肉可以换成各种瘦肉。