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步骤 1:
小松菜一把,豆腐皮一块,植物油30克,葱花少许,盐适量
步骤 2:
切成两公分左右的小段
步骤 3:
豆腐皮洗净
步骤 4:
切成寸段
步骤 5:
锅中倒油,入葱花煸炒出香味
步骤 6:
入小松菜,翻炒片刻
步骤 7:
倒入豆腐皮,继续翻炒
步骤 8:
待菜和豆腐皮变软,撒少许盐,翻拌均匀,出锅
步骤 9:
清香有韧劲
步骤 10:
好吃
小松菜极嫩,不要长时间炒;豆腐皮切得细一些,也要入锅后快速翻炒出锅。
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