韭菜炒豆皮

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浏览 137909 收藏 123 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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韭菜炒豆皮的做法步骤

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小贴士

韭菜易熟且易出汤，所以要快炒，不要炒到完全熟便可出锅；豆腐皮是东北那边的非常薄的那种，而且筋道，如果用北方这种厚的豆腐丝，建议先入锅再放韭菜。

meggy跳舞的苹果 2016年03月28日发布
这道素菜，好吃不腻，而且营养高。韭菜的鲜嫩、香气，配上豆腐皮的软韧筋道，真是超级美味的下饭素菜。所用的豆腐皮是东北那边的极薄极韧的豆腐皮，真是超级好吃！
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