菠萝糖醋里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切成条，淀粉加水调成糊，里脊肉先滚一下干淀粉，再挂浆，锅内油烧至八成热，中火炸定型，捞出复炸至金黄色

• 步骤 2：

  料酒、酱油、白醋、番茄酱调成酱汁，根据自己的口味调节酸甜，加入淀粉勾芡，倒入里脊和菠萝

• 步骤 3：

  里脊倒入翻版一下挂浆就要出锅，否则会不脆，撒上芝麻