凉拌豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜豇豆一大把，清洗干净

• 步骤 2：

  切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好

• 步骤 3：

  开水锅中，大火蒸10分钟

• 步骤 4：

  蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好

• 步骤 5：

  拍扁再剁成末，拍碎后的味道比切碎的味道更足

• 步骤 6：

  小葱切末

• 步骤 7：

  全部的调料入碗中，可根据口味调整比例

• 步骤 8：

  豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉

• 步骤 9：

  浇上料汁，开吃啦

• 步骤 10：

  开胃

• 步骤 11：

  开胃

• 步骤 12：

  开胃