鸡蛋苦瓜豆皮

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浏览 98606 收藏 42 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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鸡蛋苦瓜豆皮的做法步骤

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小贴士

如果怕苦，可将苦瓜片焯水后再过凉水，可有效去除苦味；鸡蛋用筷子划散，鸡蛋块更均匀，不建议用太热的油来炒蛋。

meggy跳舞的苹果 2016年03月28日发布
苦瓜又称凉瓜、癞瓜，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气解乏、益肾利尿之功效。可生吃，也可熟吃。
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