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步骤 1:
我用的青鱼,因为小区超市没有其它少刺的鱼
步骤 2:
去头,去尾
步骤 3:
去骨,切块,(鸡蛋,淀粉,白面,水,和成糊)。
步骤 4:
油热后,炸2遍
步骤 5:
热锅,放油,盐,番茄沙司,红浙醋,米醋,醋精,鸡精,味精,糖,下鱼块,翻炒
步骤 6:
出锅,撒芝麻
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