紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯蒸熟，去皮压成蓉

• 步骤 2：

  锅里倒入玉米油和黄油开小火融化黄油

• 步骤 3：

  待黄油融化后倒入紫薯蓉一起炒。待油和紫薯蓉融合后加入细砂糖继续小火翻炒。待糖全部融化后加入糖桂花翻炒均匀即可关火出锅

• 步骤 4：

  待紫薯蓉不烫手后均匀分成25克左右一个

• 步骤 5：

  用绿豆糕专用模压出造型

• 步骤 6：

  成品，冷藏后口味更佳

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  也可以直接搓圆裹上椰蓉，口感也非常棒哦～