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凉拌拉皮金针菇收藏
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所需食材
- 金针菇 1袋
- 拉皮 1袋
- 黄瓜 半根
- 酱油 1勺
- 生抽 1勺
- 醋 1勺半
- 盐 少许
- 白砂糖 少许
- 熟白芝麻 少许
- 大蒜 2瓣
- 小米椒 2个
凉拌拉皮金针菇的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料将金针菇和黄瓜洗干净，拉皮过一下凉水放在盘底
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步骤 2：
锅里放水，待水开了放入金针菇焯水1分钟捞出过凉水
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步骤 3：
黄瓜用一小块切片下余切丝和金针菇掺和一起放在拉皮上，切片的黄瓜围边
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步骤 4：
大蒜和小米椒切碎
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步骤 5：
到入酱油.生抽.醋，白砂糖.盐兑成汁
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步骤 6：
锅里放底油，油热把兑好的汁到入关火
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步骤 7：
将料汁均匀的到在金针菇上再撒上熟芝麻即可
